Proteinpannkakor


Har fan suktat efter pannkakor till frukost i flera dagar nu. Får bli ganska nyttiga pannkisar med lite kessella och bär. isället för sylt och grädde.

Proteinpannkakor på chokladprotein


6 stycken proteinpannkakor:

1,25 dl havregryn
1 äggula
4 äggvitor
1,5 dl proteinpulver (vi hade choklad hemma)
3 matskedar minikeso
1 tesked vaniljsocker
1 kryddmått salt

Blanda alla ingredienserna i en bunke och mixa smeten med en mixerstav. (Om ni inte har en mixerstav så blir smeten bara tjockare, alltså lite färre och tjockare pannkakor.) Stek sedan smeten i en stekpanna med lite olja. En deciliter smet är ungefär lagom per pannkaka.
Stek pannkakorna knappt en minut på varje sida och vänd bara dem en gång.
Innehåll per pannkaka 115 kalorier varav 40% protein, 30% kolhydrater och 30% fett.
Bättre än vanliga pannkisar men ändå super goda!



/Anja Dymkowska


Kommentarer

Designen är gjord gratis av: Jimmie Björkman

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback